El empleo del frío en la industria de la alimentación (Registro nro. 13954)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 004500000a22001330004500 |
| 001 - NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | EST |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 664.8 / P41 |
| 006 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- CARACTERISTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | m |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Plank, R. |
| 245 ## - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | El empleo del frío en la industria de la alimentación |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | <CONSERVACION DE ALIMENTOS><CONGELACION><REFRIGERACION><TRANSPORTE><CARNES><PESCADOS><HUEVOS><PRODUCTOS LACTEOS><GRASAS><ACEITES><EMBALAJE><CEREALES><FRUTAS><VERDURAS><CERVEZA><VINOS> |
| Retirado | Perdido | Dañado | No se presta | Ubicación permanente | Locación actual | Fecha de adquisición | Total préstamos | Inventario | Ultima fecha vista | Fecha del precio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FIE - Biblioteca Savio | FIE - Biblioteca Savio | 11/06/2023 | E22169 | 11/06/2023 | 11/06/2023 |