CONTENIDO: Introducción.- Modernización agroindustrial y globalización:¿ Hacia un nuevo régimen alimentario mundial?.- Internacionalización del capital y complejos agroindustriales: impactos en América Latina.- El agribusiness y la transnacionalización de la agricultura latinoamericana.- El agro y los complejos agroindustriales: el caso argentino.- La integración económica con el Brasil y los pequeños productores cañeros.- Hambre y pobreza en América Latina: el silencio de los inocentes.- Notas sobre la "mano de obra excedentaria" en el tercer mundo.- Hambre y crisis agraria en el "granero del mundo".- El día en que la Plaza de Mayo se vistió de campo.- México insurgente en la era del ajuste: el papel del campesinado.
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