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Curso de bromatología

por Montes, A..

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Tratado de química analítica aplicada

por Villavecchia, Víctor.

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Refrigeración: incluyendo enfriamiento y acondicionamiento de aire y máquinas de refrigeración automáticas domésticas

por Moyer, James A. | Fittz, Raimond U..

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Principles of food packaging

por Heiss, R..

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Food proccesing plant

por Slade, F..

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Practical food inspection

por Martin, C..

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Biotecnología: introducción con experimentos modelo

por Jagnow, G. | Dawid, W..

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Memorias

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El empleo del frío en la industria de la alimentación

por Plank, R..

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Innovación y calidad

por Lafaye, Hugo E..

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Engineering teaching and research equipment

por Armfield.

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Tecnología militar

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Tecnología para la defensa

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Mahler: atmósfera controlada para el almacenamiento de fruta y verdura

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Nutrición adecuada y alimentos / Seymour M., comp. Farber

por Farber, Seymour M..

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Marymar 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 612.392 F1.

Biotecnología La otra guerra Ezequiel Tambornini

por Tambornini, Ezequiel.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Fondo de Cultura Económica 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 574:641 T1.

Código del Mercosur v. 6

por Dromi, Roberto.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Ciudad Argentina 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 327.7:341.24(8) D83 v.6.

Código del Mercosur v. 5

por Dromi, Roberto.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Ciudad Argentina 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 327.7:341.24(8) D83 v.5.

Código del Mercosur v. 3

por Dromi, Roberto.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Ciudad Argentina 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 327.7:341.24(8) D83 v.3.

Los próximos cien años

por Brown, Harrison | Bonner, James | Weir, John.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Buenos Aires Tipográfica Editora Argentina 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1)Signatura topográfica: 504.03 B84.

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